-
Что такое суккоташ и как его готовить?
Суккоташ — это блюдо из кукурузы и лимской фасоли, в состав которого часто входят помидоры, перец и бамия. Его название происходит от слова “сохкуттаххаш» на наррагансеттском языке коренных американцев, на котором когда-то говорили в районе, где сейчас находится Род-Айленд, что примерно переводится как «разбитые кукурузные зернышки». Задолго до того, как это блюдо из одной кастрюли…
-
Салат из трех бобов
Вот что вам понадобится, чтобы приготовить этот простой рецепт салата из трех бобов: Фасоль Три вида фасоли в этом салате — это зеленая фасоль, восковая фасоль и почечная фасоль. Некоторые рецензенты предлагают добавить банку нута. Проще всего использовать консервированную фасоль, но вы можете использовать свежеприготовленную фасоль, если хотите. Лук Нарежьте одну белую или желтую луковицу тонкими кольцами. Сахар Для этого рецепта салата из…
-
Жареный Нут
Ингредиенты 1 банка нута (фасоли гарбанзо) (15 унций), обсушенная 2 столовые ложки оливкового масла 1 щепотка чесночной соли или по вкусу 1 щепотка кайенского перца или по вкусу 1 щепотка соли или по вкусу Инструкции Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов по Цельсию). Промокните нут бумажным полотенцем, чтобы он обсох. Смешайте нут и оливковое масло в миске. Приправьте по вкусу чесночной солью, кайенским…
-
Лучшие Энчиладас из говядины
Ингредиенты 2 фунта говяжьего фарша ¼ средней луковицы, мелко нарезанной 1 ¼ чашки тертого сыра Чеддер, разделенного пополам ½ стакана сметаны 1 столовая ложка сушеной петрушки 1 столовая ложка приправы для тако 1 чайная ложка сушеного орегано ½ чайной ложки молотого черного перца 2 ½ чашки энчилада 1 ½ чайной ложки порошка чили 1 зубчик чеснока, измельченный ½ чайной ложки соли 8 мучных лепешек 1 банка черной фасоли (15 унций), промытая и обсушенная 1 банка (4 унции) нарезанных черных оливок, обсушенных Инструкции Соберите ингредиенты…
-
Домашний чили
Ингредиенты 2 столовые ложки оливкового масла 1 крупная луковица, нарезанная 2 зубчика чеснока, измельченных через мясорубку, или больше по вкусу 2 фунта постного говяжьего фарша 2 банки фасоли (по 16 унций), промытые и обсушенные 1 помидоров(28 унций) 1 банка томатного пюре(15 унций) 1 стакан воды 1 банка нарезанного зеленого перца чили(4 унции) 2 столовые ложки мягкого порошка чили 2 чайные ложки соли 2 чайные ложки молотого тмина 1 чайная ложка молотого черного перца Инструкции Разогрейте масло в большой сковороде на…
-
Фасоль пинто с приправами по-мексикански
Ингредиенты 1 фунт промытой сушеной фасоли пинто 4 стакана воды или по мере необходимости 2 2 банки с помидорами, порезанными на кубики (по 10 унций). ½ фунта бекона, нарезанного кусочками толщиной 1/2 дюйма 1 желтая луковица, нарезанная 1 столовая ложка порошка чили или по вкусу 1 столовая ложка молотого тмина или по вкусу 1 ½ чайной ложки чесночного порошка или по вкусу ½ пучка свежей кинзы, нарезанной соль по вкусу Инструкции…
-
Итальянские маринованные зеленые бобы
Ингредиенты 1 фунт свежей зеленой фасоли ⅓ чашка оливкового масла 3 столовые ложки бальзамического уксуса 2 зубчика чеснока, измельченные Щепотка хлопьев чили или маленькая ложечка калабрийской пасты чили Горсть свежего базилика, порванного Горсть свежей мяты, порванной Соль и перец по вкусу Способ приготовления У зеленых бобов отрежьте кончики плодоножек, а также разрежьте пополам, если они…
-
Чили в духовке
Ингредиенты 2 фунта говяжьего фарша 1 фунт объемной итальянской колбасы 3 банки фасоли чили (по 15 унций), обсушенной 1 банка фасоли чили в остром соусе(15 унций) 2 банки нарезанных кубиками помидоров с соком(по 28 унций) 1 банка томатной пасты(6 унций) 3 стебля сельдерея, нарезанные 1 крупная желтая луковица, нарезанная 1 зеленый болгарский перец, очищенный от семян и мелко нарезанный 1 красный болгарский перец, очищенный от семян и мелко нарезанный 2 зеленых перца чили, очищенных…
-
Семислойный соус для тако
Вот ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления этого первоклассного семислойного соуса для тако: Овощные консервы: Рецепт начинается с банки обжаренной фасоли и заканчивается консервированными нарезанными маслинами. Приправа: Используйте смесь приправ для тако, купленную в магазине, или приготовьте сами дома. Соус из сметаны и сливочного сыра: Смесь сметаны и сливочного сыра — это насыщенный, гладкий и сливочный второй слой.…
Вся информация, изложенная на сайте, носит сугубо рекомендательный характер и не является руководством к действию