Кукуруза не пользуется таким авторитетом, как некоторые более яркие растения, когда дело доходит до здоровья и питательной ценности. Но это вкусное летнее блюдо было основным продуктом питания на протяжении тысячелетий и до сих пор пользуется огромной популярностью во всем мире. За последние годы несколько мифов о пользе кукурузы для здоровья (ее отсутствии) развеялись, и появились убедительные доказательства, подтверждающие пищевую … Читать далее
Выращенная из дикой капусты во времена римской Империи, ‘брокколо» или капустный росток — так по-итальянски называются эти питательные мини-деревья. В целом, хотя не многие дети выбрали бы брокколи своим любимым овощем, мама была абсолютно права: в ней есть несколько замечательных ингредиентов! Брокколи может быть просто чудо-продуктом — от профилактики рака до лечения аутизма. Вот наши десять основных … Читать далее
Все мы стремимся быть эффективными, трудолюбивыми машинами, но всем нам не помешал бы небольшой толчок, помогающий нам сосредоточиться. Хотя оставаться активным и постоянно придерживаться сбалансированной диеты — лучший способ сохранить концентрацию, мы подготовили для вас небольшую шпаргалку. Ваш мозг нуждается в питательных веществах так же, как и все остальное ваше тело.… именно поэтому мы составили список из 10 … Читать далее
Усилитель тренировки. Усилитель энергии. Спасает жизнь. Миллионы людей полагаются на кофеин, чтобы ориентироваться в безумии современной жизни. Но напитки с кофеином могут быть мощным союзником или вашим злейшим врагом, в зависимости от того, как вы получаете кайф. Газировка и энергетические напитки богаты калориями и вредными химическими веществами. Они определенно не являются рекомендуемыми источниками кофеина. Но не бойтесь, любители кофеина: есть способы получить … Читать далее
В Средиземноморской диете есть определенные виды продуктов и размеры порций. Было доказано, что их употребление в пищу в течение ряда лет снижает риск развития сердечных заболеваний, рака, высокого кровяного давления (гипертонии), диабета 2 типа, болезни Паркинсона и Альцгеймера. Это диета, богатая овощами, фруктами, горохом и фасолью (бобовые) и зерновыми. Она также содержит умеренное количество курицы и рыбы. В блюдах, … Читать далее
На горизонте летние каникулы, а это значит, что пришло время посетить тренажерный зал и избавиться от лишних килограммов, которые мы сберегли зимой. То, что мы едим, влияет на имидж нашего тела и может изменить наше здоровье в долгосрочной перспективе. В наши дни наш рацион в основном состоит из простых углеводов и блюд с высоким содержанием жиров. К сожалению, … Читать далее
Красное мясо, к которому относятся основные продукты домашнего приготовления, такие как баранина и говядина, а также мясо, добытое на охоте, такое как кабан и олень, популярно в блюдах от Стамбула до Токио и повсюду между ними. В нем много белка и животных жиров, но оно также сопряжено с риском для здоровья, а некоторые исследования даже указывают … Читать далее