Сочетания игристого вина и сыра
Независимо от того, идет ли речь о шампанском, креманте, каве или просекко, сочетание сыра с шампанским — одно из самых удивительных удовольствий в жизни. А когда дело доходит до сочетания игристого вина с сыром, это довольно просто. Игристое вино хорошо сочетается с различными сырами, потому что пузырьки прекрасно раскрываются во рту, придавая сыру сливочность и сочность. С … Читать далее