Глёг

Описание приготовления: Напиток получается очень ароматным и пряным. А за счет добавления имбиря имеет хороший согревающий эффект и настаивать его можно до нескольких дней. Его алкогольный вариант делается на основе красного вина. А миндаль и изюм выступают как вкусное дополнение и закуски. Основной ингредиент: Ягоды / Имбирь / Cмородина Блюдо: Напитки География кухни: Шведская / …

Репа с грибами в духовке

Описание приготовления: Репа с грибами не занимает много времени на приготовление, а получается очень вкусно, похоже на овощное рагу. Блюдо может быть как самостоятельное или дополняться мясом, рыбой. Грибы можно взять абсолютно любые, у меня замороженные подосиновики, но лучше всего лесные. Вместо молока можно взять сливки, но откажитесь от сливочного масла, получится слишком жирно. Назначение: …

Салат из ветчины с сыром

Описание приготовления: Готовится салат просто и быстро, ведь варить нужно только яйца, на это потребуется 8-10 минут. Так что 20-25 минут и замечательная, яркая, вкусная и сытная закуска будет готова. Салат можно выложить слоями или перемешать все ингредиенты, тоже будет вкусно. Майонез кладите по минимуму, салат и так достаточно сочный. Что касается соли, то она …

Паста из кабачков на зиму

Описание приготовления: Подавать к столу такие кабачки можно как салат, в качестве закуски или как гарнир. Кабачки важно использовать молодые, плотные и без крупных семян. Пробуйте, уверена, вам понравится! Основной ингредиент: Овощи / Кабачок Блюдо: Заготовки Ингредиенты: Кабачки  — 600 Грамм Вода  — 400 Миллилитров Соль  — 0,5 Ст. ложки Сахар  — 1 Ст. ложка Уксус 9%  — 1 Ст. ложка Количество порций: 2 Как …

Майонез из подсолнечных семечек

Описание приготовления: Удивительно, но из подсолнечных семечек действительно получается густой и сочный майонез. Если вы не добавите лимонный сок и специи, то по вкусу соус будет напоминать сырые семечки, из которых он, собственно и сделан. По желанию замените горчичный порошок смесью молотых пряных трав. Основной ингредиент: Семечки Блюдо: Соусы Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание …

Запеканка с фаршем, капустой и картофелем

Описание приготовления: Для приготовления запеканки с фаршем, капустой и картофелем понадобятся самые простые и доступные ингредиенты. Готовится такое блюдо совсем несложно. Все продукты идеально сочетаются между собой. Такая запеканка станет идеальным вариантом вкусного, сытного обеда или ужина для всей семьи. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Картофель …

Брусничный зефир

Описание приготовления: Приготовить зефир очень просто, если следовать пошаговому рецепту. Для более интенсивного вкуса и цвета можно увеличить количество брусничного пюре, соответственно уменьшив количество яблочного пюре. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Ягоды / Брусника Блюдо: Десерты / Зефир / Сладкое Ингредиенты: Яблоки  — 500 Грамм (для получения 120 грамм пюре, сорт лучше брать "Семеренко") Брусника  — 100 Грамм (для получения 50 …

Щука маринованная в уксусе с луком

Описание приготовления: Срок годности такого холодного блюда — 1 неделя, но при условии хранения в маринаде на холоде. Желательно время от времени взбалтывать содержимое банки или контейнера для равномерного маринования рыбы. Можно добавить различные пряности и специи по вкусу. Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Лук / Щука Блюдо: Закуски Ингредиенты: Щука  — 1 Килограмм …

Солянка из судака

Описание приготовления: Солянка — старинное блюдо русской кухни. Она бывает мясной, грибной, рыбной. Сегодня у нас солянка из судака. Готовится очень просто и быстро. Иногда в это блюдо кладут морковь и картошку, тоже вкусно, но поверьте, никогда в настоящей солянке этих ингредиентов нет. Солянка из судака получается очень вкусной, благодаря этой замечательной рыбе. Кроме соли …

Шипучка из яблок

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить шипучку из яблок. Лучше всего подойдут яблоки кисло-сладких сортов. Воду используйте фильтрованную или бутилированную. Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки Блюдо: Напитки / Фруктовые / Газированные / Лимонад Ингредиенты: Яблоко  — 5 Штук (среднего размера) Вода  — 2 Литра Сахар  — 1/2 Стакана Изюм  — 1 Ст. ложка Количество порций: 5-6 Как приготовить «Шипучка из яблок» Подготовьте …