«Оливье» для диабетиков

"Оливье" для диабетиков

Описание приготовления:

В этом рецепте используется куриное филе, но подойдет и индюшиное. Чтобы приготовить салат более быстро, все ингредиенты стоит подготовить, а точнее, отварить заранее. Подавать к столу его можно сразу же после приготовления.

Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица
Блюдо:
Салаты / Салат Оливье
Диета:
Для диабетиков

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Картофель  — 1 Штука
  • Куриное филе  — 100 Грамм
  • Горошек консервированный  — 1,5 Ст. ложки
  • Сметана  — 0,5 Ст. ложки
  • Огурец соленый  — 1 Штука

Количество порций: 2

Как приготовить «"Оливье" для диабетиков»

"Оливье" для диабетиков

Подготовьте необходимые ингредиенты.

"Оливье" для диабетиков

Нарежьте вареный картофель кубиками. Если овощ у вас сырой, тогда предварительно его отварите в течение 20 минут. В воду добавьте хотя бы 0,5 ч. ложки соли, чтобы он был не пресным по вкусу.

"Оливье" для диабетиков

Куриное вареное филе нарвите на более мелкие кусочки или нарежьте. Если мясо у вас сырое, тогда отварите и его в течение 30 минут.

"Оливье" для диабетиков

Соленый огурец нарежьте средними по размеру кубиками.

"Оливье" для диабетиков

Куриное вареное яйцо разрежьте пополам, отделите белок от желтка. Желток в этом рецепте не потребуется. Нарежьте белок кубиками.

"Оливье" для диабетиков

В миске соедините все ингредиенты. Добавьте горошек и сметану. Хорошо все перемешайте.

"Оливье" для диабетиков

"Оливье" для диабетиков готов! Приятного аппетита!
Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика