Как приготовить жаркое из свиной лопатки

Также известная как «бостонская лопатка» или «лопатка для пикника», свиная лопатка представляет собой недорогой кусок хорошо прожаренного мяса, который получается из верхней части передней ноги свиньи (несмотря на название «задница»). Вы можете выбрать отрубы без костей, которые готовятся за более короткий промежуток времени, или отрубы с костями, которые имеют немного больший вкус. В «бостонской попке» немного больше … Читать далее

Почему цельные злаки могут помочь вам прожить дольше

Замена нездоровой пищи цельнозерновыми продуктами может улучшить ваше здоровье … и потенциально продлить вашу жизнь. Это утверждение Гарвардской медицинской школы. В каждом зерне цельного зерна зародышевая часть ядра содержит полезные вещества — витамины, минералы, антиоксиданты, ферменты и полезные масла, которые удаляются в процессе рафинирования. Также при переработке теряются отруби, которые содержат клетчатку. Это плохая новость для организма. В чем преимущества употребления … Читать далее

Цельные зерна

Подвиньте картофель и макароны. Уступите место полбе, дикому рису, булгуру, коричневому рису, киноа и ячменю! Злаки — отличный источник белка, витаминов, железа и пищевых волокон. Кроме того, каждый вид зерна имеет свой особый вкус, что делает его столь же вкусным, сколь и питательным. Ячмень Перловая крупа и перловка в шелухе — два самых популярных вида. Перловая крупа — это … Читать далее

5 быстрых и легких ужинов без глютена

Придумывать новые идеи для быстрого и легкого ужина в будние дни — постоянная проблема, особенно когда требуется готовить без глютена. Каждый из этих пяти рецептов предлагает что-то свое, но все они одинаково сытные, полезные и, что самое главное, довольно вкусные. И, что самое приятное, их можно приготовить за считанные минуты. Вы можете добавить этот пост в закладки на … Читать далее

Рисовые лепешки с потрясающей изюминкой

В ресторанах я ела отварные котлеты, некоторые из которых были посыпаны тертой свининой, сушеными креветками и маслом чили. В популярном Kraken Congee на площади Пионер в Сиэтле подают разнообразные блюда, в том числе утку с 5 специями, адобо из свиной грудинки и деликатесные сезонные морепродукты. Это одно из тех блюд, которые я никогда не пробовала готовить дома, потому что … Читать далее

Как вырастить розмарин из черенков в воде и пересадить их в горшки

Розмарин — универсальная и ароматная трава, которая придает восхитительный вкус многим блюдам. Выращивать розмарин в домашних условиях не только удобно, но и гарантирует, что у вас всегда под рукой будет свежий розмарин. Один из самых простых способов размножения розмарина — это использование черенков. В этой статье мы расскажем вам о процессе выращивания розмарина из черенков в воде, а … Читать далее

Как вырастить драконий фрукт в горшочках из семян: Подробное руководство

1. Получение семян Прежде чем приступить к посадке, вам понадобятся семена. Вот как их получить.: Из драконового фрукта: Разрежьте драконий фрукт пополам и выньте семена из мякоти. Очистите семена, промыв их, чтобы удалить прилипшую мякоть. Покупать онлайн: Существует множество интернет-магазинов, которые продают семена драконовых фруктов. 2. Подготовка семян Замачивание: После очистки семян замочите их в воде примерно на 24 часа. Это размягчает внешнюю … Читать далее