Что такое оценка стоимости активов?

Оценка стоимости активов — это профессиональная оценка стоимости актива. Это может быть физический актив, такой как недвижимость, или финансовый актив, такой как акции или облигации. Целью оценки стоимости активов является определение текущей рыночной стоимости актива. Эта информация может быть использована для различных целей, включая финансирование, страхование, налоговое планирование и инвестиционные решения. Зачем мне нужна оценка … Читать далее

Купил творог? Вот 3 вкусных способа его употребления

Творог — это что-то вроде приобретенного вкуса. Некоторые люди любят мягкий влажный сыр за его супер полезные свойства (довольно низкое содержание калорий, высокое содержание белка и других питательных веществ). Другим не нравится то, что они воспринимают как влажную, комковатую текстуру и острый вкус, который не совсем напоминает сыр и не совсем йогурт. Сказать, что это поляризующий ингредиент, не … Читать далее

Что такое буррата и как ее готовят?

Буррата — это, по сути, оболочка из моцареллы, обернутая вокруг пышной смеси творожного сыра и сливок, сформованных в один эластичный, податливый шарик. Но как она превращается из моцареллы со сливками в сырный шарик, каким мы его знаем сегодня? Это тщательный процесс, доведенный до совершенства итальянскими мастерами, но здесь мы, насколько сможем, разберем его с точки … Читать далее

Горме Сабзи (рагу из персидских трав)

Ингредиенты ¼ чашки масла канолы, разделенного 1 крупная желтая луковица, мелко нарезанная 1 чайная ложка молотой куркумы 1 ½ фунта запеченных цыплят без костей, нарезанных кубиками толщиной 1 1/2 дюйма 1 ½ чашки мелко нарезанного шпината 1 чашка мелко нарезанного зеленого лука (только часть зелени) ½ чашки мелко нарезанной итальянской петрушки ¼ чашки мелко нарезанной кинзы ¼ чашки мелко нарезанного зеленого лука ¼ чашки мелко нарезанных листьев пажитника 1 ½ стакана воды или больше по мере необходимости … Читать далее

Итальянский суп с колбасой

Ингредиенты 1 фунт итальянской колбасы 1 зубчик чеснока, измельченный 2 банки говяжьего бульона(14 унций) (по 14 унций) 1 банка тушеных помидоровпо-итальянски (14,5 унции) 1 чашка нарезанной моркови ¼ чайной ложки соли ¼ чайной ложки молотого черного перца 1 банка фасоли «Грейт Нозерн» (14,5 унции), неочищенной (14,5 унции) 2 небольших цуккини, нарезанных кубиками 2 чашки шпината, промытого и порванного Инструкции Разогрейте сотейник или жаровню на средне-высоком огне. Добавьте колбасу и чеснок; готовьте, помешивая, пока они не подрумянятся, … Читать далее

Фасоль пинто в мультиварке

Ингредиенты 1 фунт сушеной фасоли пинто 1 фунт шварцвальдской ветчины, нарезанной кубиками 1 средняя луковица, нарезанная ¾ среднего зеленого болгарского перца, нарезанного кубиками 2 средних ребрышка из сельдерея, нарезанные 3 зубчика чеснока, нарезанные 1 столовая ложка сушеного орегано или по вкусу 1 столовая ложка свиного сала 1 чайная ложка молотого тмина или по вкусу 2 больших лавровых листа 5 чашек куриного бульона или по мере необходимости для покрытия Инструкции Положите фасоль в большую миску и залейте водой. Дайте … Читать далее

Лучший салат из фасоли

Ингредиенты 1 банка очищеннойфасоли гарбанзо (15,5 унции) (15,5 унции) 1 банка очищеннойфасоли (14,5 унции) 1 банка черной фасоли (14,5 унции), высушенная 1 банка зеленой фасоли (14,5 унции), высушенная 1 банка восковых бобов (14,5 унции), высушенных ½ чашки нарезанного зеленого перца ½ чашки нарезанного лука ½ чашки нарезанного сельдерея ¾ стакана белого сахара ½ чашки салатного масла ½ стакана уксуса ½ чайной ложки соли ½ чайной ложки молотого черного перца Инструкции Соберите все ингредиенты. Смешайте фасоль гарбанзо, почечную фасоль, черную фасоль, зеленую … Читать далее