Рубрика «Заготовки»

Томатная паста из запеченных помидоров на зиму

Описание приготовления: Томатная паста получается красочной, с насыщенным вкусом помидоров. Чтобы она не испортилась во время хранения, обязательно добавляйте уксус, даже если вы будете хранить ее в холодильнике! Основной ингредиент: Овощи / Помидор Блюдо: Заготовки / Консервация Ингредиенты: Помидоры  — 3 Килограмма Сахар  — 1 Ст. ложка Соль  — 1/4 Чайных ложки Уксус 6%  — 1,5 Ст. ложки Количество порций: 3-4 Как приготовить …

Ананасы на зиму

Описание приготовления: Для этой заготовки лучше всего подойдут плотные, не очень сладкие, но ароматные ананасы. Ананасы можно порезать совершенно произвольно, как вам нравится. Хранится такая заготовка в холодном, темном месте, но и в квартире она прекрасно себя чувствует. Основной ингредиент: Фрукты / Ананас Блюдо: Заготовки / Консервация Ингредиенты: Ананас  — 1 Килограмм Сахар  — 800 Грамм Количество порций: 2 …

Варенье из тыквы с курагой и апельсином

Описание приготовления: Сладость варенья можно регулировать по своему вкусу. Учитывайте вкус тыквы, кураги и апельсина, возможно ингредиенты уже имеют сладкий вкус и вам потребуется меньшее количество. Также при выборе апельсина, отдайте предпочтение сорту, который рекомендуют использовать для соков. Здесь не добавляется вода, но важно обязательно добавить сок апельсина. Учитывайте нюансы и варенье вас порадует своим …

Огурцы с медом и клюквой

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить огурцы с медом и клюквой. Огурцы лучше брать небольшого размера, грунтовые. Клюкву можно использовать как свежую, так и замороженную. Перед употреблением выдержите консервацию минимум неделю, либо уберите в темное прохладное место на хранение. Получается очень интересное сочетание кисло-сладких вкусов, берите рецепт на заметку! Основной ингредиент: Овощи / …

Петрушка на зиму

Описание приготовления: Итак, для заморозки петрушки понадобится только петрушка и пакеты. Очень хорошо вымойте зелень, дайте полностью стечь влаге, можно потрусить немного зелень или подержать на хлопковой полотенце. Чем суше будет зелень, тем лучше она будет замораживаться, не слипнется, а будет рассыпчатой. Стебли отлично подойдут для супов, бульонов или вторых блюд, а листочки для подачи …

Варенье из замороженных ягод

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из замороженных ягод. Вы можете подобрать ягоды на свой вкус. Можно взять один вид или смесь из нескольких разных. Для аромата можно добавить при варке палочку корицы и звездочку бадьяна, если любите. Варенье получается сладким, ароматным и очень вкусным! Основной ингредиент: Ягоды Блюдо: Заготовки / Варенье …

Сушка калины

Описание приготовления: Калину сушат в несколько этапов, постепенно прогревая и охлаждая ее. Таким образом ягоды теряют сок, влажность и становятся суховатыми. По желанию можно засушить ягоды на кистях, на веточках, подвешивая их под потолком в кухне либо в подсобном помещении. Основной ингредиент: Ягоды / Калина Блюдо: Заготовки Ингредиенты: Калина  — 250 Грамм Количество порций: 2-3 Как приготовить …

Яндекс.Метрика