Рубрика «Соусы»

Заправка для салатов с авокадо

Описание приготовления: Пикантная на вкус заправка со свежими плодами авокадо станет замечательной альтернативой обычному майонезу и позволит вам получить натуральные витамины и минералы из этого замечательного тропического плода, обогащенные витамином С свежего лимона. Воспользуйтесь рецептом традиционной американской кухни. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо Блюдо: Соусы / Заправки для …

Майонез из овсяного молока

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить майонез из овсяного молока. Растительное масло выбирайте нейтрального вкуса, хорошо подойдет рапсовое или подсолнечное. Вместо альгината натрия в качестве загустителя можно использовать ксантановую камедь. Таким майонезом можно заправлять салаты, поливать запеченные овощи или картофель. Он подойдет для постного меню или веганского питания. Основной ингредиент: Крупы / Овсянка …

Соус «Шантильи»

Описание приготовления: Соус "Шантильи" подавайте к столу охлажденным. Помните, что сливки могут растаять от соприкосновения с горячим, поэтому он будет идеален с теплыми блюдами, гарнирами и т.д. Майонез можно сделать даже из яблок. Основной ингредиент: Молочные продукты / Сливки / Майонез Блюдо: Соусы География кухни: Французская / Европейская Ингредиенты: Сливки  — 100 Миллилитров (30% жирности) Майонез  — 100 Миллилитров (любой жирности) …

Диетическая заправка для салатов

Описание приготовления: Заправка на основе натурального йогурта не только вкусная, полезная и низкокалорийная. Рецепт практически универсальный. Такая заправка подойдет для очень многих салатов: из нежных морепродуктов, овощных салатов или для салатов с мясом цыпленка. А можно подать соус отдельно, к рыбе, мясу или отварным овощам. Берите рецепт на заметку! Основной ингредиент: Молочные продукты / Йогурт …

Постный майонез на гороховом рассоле

Описание приготовления: Возможно кто-то возразит, отметив, что это просто соус, но никак не майонез. Конечно, это не классический майонез, родина которого Франция. Но все-таки по вкусу, цвету и консистенции очень его напоминает. Густота постного майонеза зависит от качества подсолнечного масла. И даже если в вашем соусе не будет стоять ложка, он все равно будет достаточно …

Малиновый соус к мясу

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить малиновый соус к мясу. Ягоду можно использовать как свежую, так и замороженную. Готовится соус легко и просто, берите рецепт на заметку! Основной ингредиент: Ягоды / Малина Блюдо: Соусы / К мясу Ингредиенты: Малина  — 200 Грамм Сахар  — 2 Чайных ложки Соевый соус  — 1 Ст. ложка Яблочный уксус  — 1/2 Чайных ложки Черный молотый …

Cливовый соус к утке

Описание приготовления: Многие хозяйки делают летом заготовки из фруктов и овощей, которые хранятся в морозильной камере. Если вы замораживаете сливы для компота, тогда предлагаю приготовить из них еще и вкуснейший соус к утке или к любому другому мясу. Основной ингредиент: Фрукты / Слива Блюдо: Соусы / К мясу / К птице Ингредиенты: Слива  — 800 Грамм Сахар …

Яндекс.Метрика