Салат с омлетом и яблоком

Салат с омлетом и яблоком

Описание приготовления:

Салат с омлетом, как правило, используют в повседневном меню, однако его вкус и нежность заслуживают подачи и на праздничный стол. Кроме того, что яйца придают блюду мягкость, они ещё и достаточно сытные, не говоря уже о курице. Предлагаю рецепт такого простого салат с самыми распространёнными фруктами — яблоками. Каждый ингредиент в салате играет свою вкусовую роль и в общей гамме готового блюда эти вкусы прекрасно дополняют друг друга. Берите на заметку!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Курица отварная  — 200 Грамм
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Помидор  — 1 Штука
  • Яблоко  — 1 Штука
  • Петрушка  — 10 Грамм
  • Майонез  — 100 Грамм (20 грамм — в омлет, 80 грамм — для заправки салата)
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Соль  — По вкусу
  • Подсолнечное масло  — 20 Миллилитров

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат с омлетом и яблоком»

Салат с омлетом и яблоком

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Салат с омлетом и яблоком

В мисочку разбейте яйцо, добавьте чайную ложку майонеза и слегка посолите.

Салат с омлетом и яблоком

Венчиком или просто вилкой взбейте яйцо с майонезом, как на омлет.

Салат с омлетом и яблоком

На горячую сковороду, смазанную маслом вылейте яичную смесь.

Салат с омлетом и яблоком

Обжарьте омлет с обеих сторон. Точно также приготовьте второй омлет.

Салат с омлетом и яблоком

Отварное куриное мясо разберите на волокна или просто нарежьте соломкой. Выложите в салатник.

Салат с омлетом и яблоком

Яичные блинчики сверните в трубочку и нарежьте полосками шириной 0,5-0,7 мм. Выложите в салатник.

Салат с омлетом и яблоком

Помидоры вымойте, нарежьте дольками, удалите сердцевину, оставив мясистые стенки. Яблоко вымойте, очистите, нарежьте небольшими брусочками. Добавьте в салат помидор и яблоко.

Салат с омлетом и яблоком

И в конце добавьте мелко нарезанный чеснок, майонез и мелко нарезанную петрушку.

Салат с омлетом и яблоком

Посолите по необходимости, хорошо перемешайте и салат готов.

Салат с омлетом и яблоком

Сытный, вкусный, нежный салат с омлетом и яблоком можно подавать на стол.
Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика