Салат «Симфония»

Салат "Симфония"

Описание приготовления:

Если куриное филе заранее отварить и остудить, то вам нужно будет всего лишь нарезать остальные ингредиенты и выложить их слоями. Как часто смазывать слои майонезом и когда солить — решать вам. Я советую перед подачей салат перемешать, на мой взгляд, так вкуснее. Сыр в этот салат каждая хозяйка кладет по своему вкусу, можно взять твердый, плавленый, брынзу или сливочный.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Птица / Курица
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 150 Грамм
  • Помидоры черри  — 100 Грамм
  • Сыр плавленый  — 100 Грамм
  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Маслины  — 50 Грамм
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Укроп  — 10 Грамм
  • Масло растительное  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Салат "Симфония"»

Салат "Симфония"

Подготовьте все ингредиенты. Помидоры и зелень помойте и обсушите. Куриное филе предварительно отварите в чуть подсоленной воде около 20 минут, остудите.

Салат "Симфония"

Взбейте яйцо в глубокой мисочке до однородности.

Салат "Симфония"

Смажьте растительным маслом сковороду, вылейте на нее взбитое яйцо, пожарьте блинчик.

Салат "Симфония"

Как только низ блинчика подрумянится, сверните его рулетом, обжарьте еще около минуты с обеих сторон. Готовый блинчик остудите.

Салат "Симфония"

Подготовьте емкость, в которой будете подавать салат. Первым слоем положите нарезанное вареное куриное филе, следующим слоем выложите натертый плавленый сырок.

Салат "Симфония"

Помидоры нарежьте мелким кубиком, выложите следующим слоем.

Салат "Симфония"

Укроп мелко порубите, посыпьте им слой помидоров.

Салат "Симфония"

Яичный блинчик нарежьте соломкой — это следующий слой салата.

Салат "Симфония"

Теперь повторите слой из натертого плавленого сырка, который украсьте маслинами.

Салат "Симфония"

Перед подачей выложите сверху пару веточек укропа для красоты и можно подавать салат к столу. Приятного аппетита!
Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика