Морс из боярышника

Морс из боярышника

Описание приготовления:

Из указанного количества ингредиентов получается концентрированный, сладкий напиток. Если вам не по вкусу выраженная сладость, добавьте еще один стакан воды.

Основной ингредиент:
Ягоды / Боярышник
Блюдо:
Напитки / Морс

Ингредиенты:

  • Боярышник  — 2 Стакана (стакан объемом 200 мл.)
  • Вода  — 1,2 Литра
  • Сахар  — 0,5  Стакана
  • Лимонная кислота  — 1/4 Чайных ложки

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Морс из боярышника»

Морс из боярышника

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Морс из боярышника

Боярышник вымойте. Переложите в кастрюлю. Залейте 1 литром воды. Поставьте на умеренный огонь. Варите в течение 1 часа под крышкой.

Морс из боярышника

По истечении времени полученный отвар процедите через несколько слоёв марли или очень частое сито. Ягоды больше не понадобятся.

Морс из боярышника

Отвар перелейте обратно в кастрюлю, добавьте 1 стакан воды.

Морс из боярышника

Добавьте сахар, лимонную кислоту. Перемешайте, поставьте на огонь. Доведите до кипения, помешивая растворите сахар. Подержите на огне 3-5 минут и снимите.

Морс из боярышника

Морс из боярышника охладите, разлейте порционно и подавайте к столу.
Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика