Компот из клубники с лимоном на зиму

Компот из клубники с лимоном на зиму

Описание приготовления:

Домашние напитки зимой хорошо разнообразят ваш рацион. Компот можно подавать на праздничный или повседневный стол. Согласитесь, домашние компоты намного вкуснее и полезнее магазинных напитков, поэтому, заготовим сегодня компот из клубники с лимоном впрок.

Основной ингредиент:
Фрукты / Лимон / Ягоды / Клубника
Блюдо:
Напитки / Заготовки / Компоты

Ингредиенты:

  • Клубника  — 300 Грамм
  • Лимон  — 30 Грамм
  • Сахар  — 60 Грамм
  • Вода  — 800 Миллилитров

Количество порций: 4

Как приготовить «Компот из клубники с лимоном на зиму»

Компот из клубники с лимоном на зиму

Подготовьте ингредиенты.

Компот из клубники с лимоном на зиму

Клубнику вымойте, после очистите от хвостиков.

Компот из клубники с лимоном на зиму

Лимон нарежьте дольками.

Компот из клубники с лимоном на зиму

Банки для заготовки тщательно вымойте с пищевой содой, после ополосните хорошо под теплой проточной водой. Стерилизуйте банки и крышки удобным способом – над паром, в духовке или микроволновке. Переложите в банки клубнику и лимон.

Компот из клубники с лимоном на зиму

На плите вскипятите чистую воду, залейте крутой кипяток в банку, на горлышко набросьте крышку и оставьте на 10 минут. Спустя время воду слейте в кастрюлю, доведите до кипения и верните в банку, снова оставьте на 10 минут в покое.

Компот из клубники с лимоном на зиму

Последний раз слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и проварите минуту. По желанию, сахара можете добавить немного больше.

Компот из клубники с лимоном на зиму

Верните компот в банку.

Компот из клубники с лимоном на зиму

Банку герметично закатайте стерильной крышкой, поставьте дном вверх. Укройте заготовку теплым пледом или одеялом, оставьте на 24 часа в покое. Спустя указанное время перенесите заготовку в кладовку.

Компот из клубники с лимоном на зиму

Удачных заготовок!
Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика