Салат из свеклы с кедровыми орешками

Салат из свеклы с кедровыми орешками

Описание приготовления:

Я просто обожаю свеклу, поэтому, такой салат мне всегда приходится по душе. Кедровые орешки отлично сочетаются по вкусу со свеклой и рукколой, а для сливочной нотки мы добавим твердый сыр. Салат можно подавать к мясу, рыбе, картофелю и т.д. Для заправки используем любимое масло — горчичное, оливковое, ореховое и т.д.

Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Овощи / Свекла / Орехи / Кедровые орехи
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Свекла  — 200 Грамм
  • Руккола  — 20 Грамм
  • Сыр твердый  — 60 Грамм
  • Кедровый орех  — 20 Грамм
  • Масло оливковое  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить «Салат из свеклы с кедровыми орешками»

Салат из свеклы с кедровыми орешками

Подготовьте все ингредиенты. Свеклу заранее отварите до готовности или запеките в духовке, в фольге, при температуре 200 градусов в течение 50 минут.

Салат из свеклы с кедровыми орешками

Очистите свеклу и нарежьте небольшими пластинами.

Салат из свеклы с кедровыми орешками

Рукколу ополосните и просушите, выложите на тарелку.

Салат из свеклы с кедровыми орешками

Поверх рукколы выложите свеклу.

Салат из свеклы с кедровыми орешками

Твердый сыр нарежьте средними кубиками и выложите рядом со свеклой.

Салат из свеклы с кедровыми орешками

Посыпьте салат кедровыми орешками, полейте маслом и добавьте соль, перец по вкусу.

Салат из свеклы с кедровыми орешками

Приятного аппетита!
Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика