Компот из калины

Компот из калины

Описание приготовления:

Собирайте ягоды после первых заморозков – это избавит ягоды от терпкого вкуса. Но даже если морозы еще не наступили, а компота уже очень хочется – вам поможет обычная морозильная камера! Вымойте ягоды, очистите с кистей, положите в контейнер, поместите в морозильную камеру на 1 час. А потом варите компот, как написано в рецепте!

Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Ягоды / Калина
Блюдо:
Напитки / Компоты

Ингредиенты:

  • Калина свежая  — 400 Грамм
  • Вода  — 2 Литра
  • Сахар  — 100 Грамм

Количество порций: 8

Как приготовить «Компот из калины»

Компот из калины

Подготовьте воду, свежую калину и сахар. Приступим!

Компот из калины

Калину очень тщательно вымойте, на ней часто бывает тля. Выложите на дуршлаг, пусть стечет вода. Снимите ягоды с веточек.

Компот из калины

В кастрюлю выложите калину, сахар, добавьте чистую холодную воду.

Компот из калины

Доведите до кипения компот и варите 4-5 минут. Снимите с огня. Дайте минут 20-30 настояться (можно больше).

Компот из калины

Отцедите компот от ягод.

Компот из калины

Подавайте в теплом или холодном виде.

Компот из калины

Приятного употребления!
Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика