Салат из китайской капусты

Салат из китайской капусты

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из китайской капусты. В салат дополнительно можно добавить немного лимонного сока для кислинки, а также мелко порезанный укроп или зеленый лук. Если любите полезные овощные салаты, то обязательно берите на заметку!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Пекинская капуста
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Капуста китайская  — 350 Грамм
  • Огурец  — 2 Штуки (небольшого размера)
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Масло оливковое  — 1-2 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу
  • Черный молотый перец  — По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат из китайской капусты»

Салат из китайской капусты

Подготовьте все ингредиенты.

Салат из китайской капусты

Китайскую капусту помойте и обсушите. Разрежьте пополам, удалите кочерыжку. Тонко нашинкуйте капусту и слегка подсолите.

Салат из китайской капусты

Огурцы помойте, обсушите и нарежьте ломтиками среднего размера.

Салат из китайской капусты

Чеснок очистите и мелко порубите.

Салат из китайской капусты

Переложите в глубокую миску к китайской капусте огурцы и чеснок. Заправьте оливковым маслом, посолите и поперчите. Уберите в холодильник на полчаса, чтобы овощи немного пустили сок.

Салат из китайской капусты

Салат из китайской капусты готов, приятного вам аппетита!
Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика