Компот из крыжовника с малиной

Компот из крыжовника с малиной

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить компот из крыжовника с малиной. Крыжовник подойдет как розовый, так и зеленый. Малину можно использовать замороженную. Количество сахара регулируйте на свой вкус. Компот из малины и крыжовника получается ароматным, очень летним, ярким и вкусным. Напиток можно заготовить пару банок на зиму или пить сразу, готовится он очень просто.

Основной ингредиент:
Ягоды / Крыжовник / Малина
Блюдо:
Напитки / Заготовки / Компоты

Ингредиенты:

  • Крыжовник  — 90 Грамм
  • Малина  — 60-70 Грамм
  • Сахар  — 50-70 Грамм
  • Вода  — 900-950 Миллилитров (сколько войдет в банку)
  • Лимонная кислота  — 1/3 Чайных ложки

Количество порций: 4

Как приготовить «Компот из крыжовника с малиной»

Компот из крыжовника с малиной

Подготовьте все ингредиенты.

Компот из крыжовника с малиной

Переберите крыжовник, хорошо промойте, удалите веточки и хвостики.

Компот из крыжовника с малиной

Малину при необходимости тоже промойте и переберите.

Компот из крыжовника с малиной

Выложите ягоды в чистую стерилизованную банку.

Компот из крыжовника с малиной

Влейте горячую воду, прикройте банку крышкой и оставьте на 10 минут.

Компот из крыжовника с малиной

Аккуратно перелейте воду из банки в кастрюлю. Добавьте сахар и лимонную кислоту, доведите до кипения и проварите пару минут, чтобы сахар полностью растворился.

Компот из крыжовника с малиной

Влейте получившийся горячий сироп обратно в банку. Плотно закройте крышкой, переверните вверх дном и укутайте в тепло. Оставьте так до полного остывания.

Компот из крыжовника с малиной

Компот из крыжовника с малиной готов!
Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика