Блинный торт со шпротами

Блинный торт со шпротами

Описание приготовления:

Закуска получается сытная, эффектная и вкусная. Займет достойное место на любом праздничном столе. Блинный торт имеет несколько ярусов, хорошо пропитанных начинкой, поэтому он довольно сытный, хоть и имеет нежный вкус. Такая закуска понравится всем, а особенно тем, кто любит шпроты.

Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Мука / Шпроты
Блюдо:
Закуски

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 7 Штук
  • Шпроты  — 1 Банка
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Сырок плавленый  — 150 Грамм (у меня "Дружба")
  • Молоко  — 150 Миллилитров
  • Майонез  — 3 Ст. ложки
  • Мука  — 3 Ст. ложки (с горкой)
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Блинный торт со шпротами»

Блинный торт со шпротами

Подготовьте все ингредиенты.

Блинный торт со шпротами

Взбейте яйца с солью.

Блинный торт со шпротами

Добавьте молоко и муку.

Блинный торт со шпротами

Перемешайте все до однородного состояния.

Блинный торт со шпротами

Из готового теста испеките блинчики.

Блинный торт со шпротами

Со шпротов слейте масло, и разомните их вилкой. Добавьте 1 зубчик давленого чеснока и 1,5 ст.л. майонеза. Перемешайте.

Блинный торт со шпротами

Сырки натрите на мелкой терке, добавьте рубленую зелень, оставшийся чеснок и майонез. Хорошо все перемешайте.

Блинный торт со шпротами

Закуску собирайте следующим образом: блинчик, сырная начинка, блинчик, шпротная масса и т.д., пока не закончатся блины. Начинки не должно быть слишком много, ее практически размазываем по блину.

Блинный торт со шпротами

Блинный торт со шпротами готов. Украшаем закуску по вкусу. Я смазала верхний слой майонезом, посыпала тертым сыром, украсила зеленью и кружочками свежего огурца. Приятного аппетита!
Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика