Яичный рулет с сыром и морковью

Яичный рулет с сыром и морковью

Описание приготовления:

В качестве начинки можно использовать не только твердый сыр и морковь. Очень вкусным получится рулет если в качестве начинки добавить ветчину или жареное мясо. Не бойтесь экспериментировать!

Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Овощи / Морковь / Молочные продукты / Сыр / Яйца
Блюдо:
Закуски

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Сыр  — 30 Грамм (твердый)
  • Масло растительное  — 0,5 Чайных ложки
  • Соль  — 2 Щепотки
  • Перец черный молотый  — 2 Щепотки
  • Майонез  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 2

Как приготовить «Яичный рулет с сыром и морковью»

Яичный рулет с сыром и морковью

Подготовьте ингредиенты.

Яичный рулет с сыром и морковью

В миску вбейте куриные яйца, добавьте соль и перец черный молотый.

Яичный рулет с сыром и морковью

Вылейте яичную массу в сковороду, на которой разогрейте растительное масло. Поджарьте на умеренном огне блинчик.

Яичный рулет с сыром и морковью

Натрите сыр и морковь на мелкой терке.

Яичный рулет с сыром и морковью

Смажьте блин немного майонезом, выложите подготовленную начинку.

Яичный рулет с сыром и морковью

Сверните его в рулет.

Яичный рулет с сыром и морковью

Выложите рулет на блюдо и подайте к столу. Приятного аппетита!
Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика