Салат с маринованными огурцами и яйцами

Салат с маринованными огурцами и яйцами

Описание приготовления:

Огурцы и яйца отлично гармонирую и сочетаются между собой. Заправка делает закуску нежной и пикантной. Приготовить салат с маринованными огурцами и яйцами очень просто, а вкус вас приятно порадует. Зелень можно добавлять любую: петрушку, укроп, кинзу, базилик или перья лука. Блюдо можно подать как порционно, так и в общем салатнике. Рецепт рассчитан примерно на 4 порции.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Огурец / Яйца
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Маринованные огурцы  — 2 Штуки
  • Яйцо  — 2-3 Штук (вареное)
  • Сметана  — 1 Ст. ложка (без горки)
  • Майонез  — 1 Ст. ложка
  • Горчица  — 1 Чайная ложка (желательно зерновая)
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Масло оливковое  — 1 Ст. ложка
  • Петрушка  — По вкусу (можно добавить укроп или зеленый лук)
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат с маринованными огурцами и яйцами»

Салат с маринованными огурцами и яйцами

Подготовьте все ингредиенты.

Салат с маринованными огурцами и яйцами

Огурцы нарежьте небольшой соломкой, слегка отожмите и переложите в салатник.

Салат с маринованными огурцами и яйцами

Добавьте нарезанные соломкой вареные яйца.

Салат с маринованными огурцами и яйцами

Добавьте сметану, майонез, горчицу, давленый чеснок и рубленую зелень.

Салат с маринованными огурцами и яйцами

Салат посолите, поперчите по вкусу и перемешайте. Салат с маринованными огурцами и яйцами готов. Можно сразу подавать салат к столу.

Салат с маринованными огурцами и яйцами

Приятного аппетита!
Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика