Клафути с вишней в мультиварке

Клафути с вишней в мультиварке

Описание приготовления:

Клафути с вишней можно приготовить не только в духовке, но и в мультиварке. Процесс немного дольше, но результат не хуже. Обязательно попробуйте!

Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Вишня / Ягоды / Яйца
Блюдо:
Десерты / Сладкое
География кухни:
Французская / Европейская

Ингредиенты:

  • Вишня  — 2 Стакана (без косточек, стакан объемом 200 мл.)
  • Яйца  — 3 Штуки
  • Молоко  — 400 Миллилитров
  • Мука пшеничная  — 100 Грамм
  • Сахар  — 80 Грамм (в тесто, 1-2 ст.л. для вишни)
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Масло сливочное  — 15 Грамм (для смазывания чаши мультиварки)
  • Панировочные сухари  — 1 Чайная ложка (или манка, для обсыпки чаши мультиварки)

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Клафути с вишней в мультиварке»

Клафути с вишней в мультиварке

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Клафути с вишней в мультиварке

Вишню засыпьте сахаром и оставьте на время, пока будете готовить тесто.

Клафути с вишней в мультиварке

В чаше соедините яйца и сахар. Взбейте в пышную массу.

Клафути с вишней в мультиварке

Добавьте молоко, щепотку соли и еще раз взбейте.

Клафути с вишней в мультиварке

Всыпьте муку.

Клафути с вишней в мультиварке

Взбейте миксером до однородного состояния.

Клафути с вишней в мультиварке

Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, присыпьте сухарями, выложите вишню. Выделившийся сок предварительно слейте.

Клафути с вишней в мультиварке

Залейте яичным тестом. Выставите на мультиварке режим "Выпечка", время 45 минут. После сигнала окончания выпечки включите еще режим "Выпечка" на 35 минут.

Клафути с вишней в мультиварке

Через указанное время клафути с вишней будет готово.

Клафути с вишней в мультиварке

Переложите десерт на блюдо, полностью охладите или подавайте чуть теплым.

Клафути с вишней в мультиварке

Приятного аппетита!
Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика