Кутья на Рождество

Кутья на Рождество

Описание приготовления:

Предлагаю готовить кутью из пшеницы. Добавим обязательно мак, курагу, семечки по вкусу, орехи, изюм. Для сладости можно использовать мед или сахарный песок, также вы можете добавить разные сухофрукты по своему вкусу. Если пшеницу вы не можете купить, как вариант, можно заменить ее рисом. Берите рецепт на заметку, уверена, вам понравится!

Назначение:
На праздничный стол / Рождество
Основной ингредиент:
Крупы / Пшено и пшеница
Блюдо:
Десерты / Кутья

Ингредиенты:

  • Пшеница  — 1 Стакан
  • Вода  — 3 Стакана
  • Мак  — 3 Ст. ложки
  • Кунжут  — 3 Ст. ложки
  • Семена тыквы  — 1 Ст. ложка
  • Сахар  — По вкусу
  • Курага  — 70 Грамм
  • Орехи грецкие  — 70 Грамм
  • Изюм  — 70 Грамм

Количество порций: 2

Как приготовить «Кутья на Рождество»

Кутья на Рождество

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Кутья на Рождество

Пшеницу заранее промойте хорошо и залейте водой, оставьте пшеницу на несколько часов. Спустя время слейте воду, пшеницу переложите в
кастрюлю, залейте чистой водой, варите 1 час. В процессе варки добавьте в кашу сахар.

Кутья на Рождество

Готовую пшеницу переложите в глубокую миску.

Кутья на Рождество

Добавьте в горячую кашу мак, кунжут, семена тыквы. Также можете добавить семена подсолнечника, лен и т.д.

Кутья на Рождество

Добавьте следом в миску изюм.

Кутья на Рождество

Добавьте курагу, нарезанную крупно, также добавьте нарезанные грецкие орехи.

Кутья на Рождество

Перемешайте все хорошо и попробуйте, если каша недостаточно сладкая, добавьте еще немного сахара или мед по вкусу. Кутью можно подавать к столу.

Кутья на Рождество

Приятного вам аппетита!
Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика