Салат из стручковой фасоли и кукурузы

Салат из стручковой фасоли и кукурузы

Описание приготовления:

Приготовить салат из стручковой фасоли и кукурузы очень просто. Рецепт выручит и когда гости на пороге, и когда нет времени долго стоять у плиты, а удивить домочадцев хочется. Салат очень вкусный, несмотря на свою доступность. Подать его можно не только в качестве перекуса или закуски, но и в качестве гарнира к мясным блюдам. Попробуйте!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Кукуруза / Cтручковая фасоль / Консервированная кукуруза
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Фасоль стручковая  — 100 Грамм
  • Кукуруза консервированная  — 100 Грамм
  • Сухарики  — 100 Грамм (любые)
  • Лук  — 1/2 Штуки
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Перец чёрный молотый  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат из стручковой фасоли и кукурузы»

Салат из стручковой фасоли и кукурузы

Подготовьте все ингредиенты.

Салат из стручковой фасоли и кукурузы

Фасоль отварите в подсоленной воде в течение 5-7 минут, после чего откиньте на сито.

Салат из стручковой фасоли и кукурузы

Переложите фасоль в глубокую миску, и добавьте сухарики. Подойдут как сухарики типа "Кириешки" с любым вкусом, так и домашние с добавлением соли и специй.

Салат из стручковой фасоли и кукурузы

Затем добавьте консервированную кукурузу без жидкости.

Салат из стручковой фасоли и кукурузы

Лук нарежьте перьями или кубиками, ошпарьте кипятком и добавьте к остальным ингредиентам. Салат посолите и поперчите по вкусу.

Салат из стручковой фасоли и кукурузы

Добавьте майонез и перемешайте. Салат из стручковой фасоли и кукурузы готов.

Салат из стручковой фасоли и кукурузы

Приятного аппетита!
Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика