Постный салат из свеклы

Постный салат из свеклы

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из свеклы. Вместо шпината можно взять рукколу, а миндальные орехи заменить на грецкие, если любите. Салат подойдет для постного меню.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Свекла
Блюдо:
Салаты
Диета:
Постные блюда

Ингредиенты:

  • Шпинат  — 100 Грамм
  • Соус песто  — 2 Ст. ложки
  • Свекла  — 1 Штука (среднего размера)
  • Миндаль  — 20 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Оливковое масло  — 1 Ст. ложка
  • Лимонный сок  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Постный салат из свеклы»

Постный салат из свеклы

Подготовьте все ингредиенты.

Постный салат из свеклы

Свеклу отварите или запеките в духовке до готовности. Остудите, очистите и нарежьте ломтиками среднего размера.

Постный салат из свеклы

Миндаль крупно порубите ножом.

Постный салат из свеклы

Шпинат помойте, обсушите, выложите на тарелку.

Постный салат из свеклы

Сверху выложите ломтики свеклы.

Постный салат из свеклы

Добавьте измельченный миндаль и соус песто. Посолите и поперчите салат по вкусу. Сверху сбрызнете лимонным соком и полейте оливковым маслом.

Постный салат из свеклы

Салат из свеклы готов, приятного аппетита!
Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика