Салат из дайкона со сметаной

Салат из дайкона со сметаной

Описание приготовления:

Дайкон — это по вкусу среднее между черной редькой и редисом. Он довольно сочный, если плод немного подвял, положите его на несколько часов в холодную воду. Сметану лучше всего взять жирную и густую, иначе получится много сока. Вместо сметаны такой салат можно заправить растительным маслом или майонезом.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Молочные продукты / Сметана / Дайкон
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Дайкон  — 300 Грамм
  • Морковь  — 100 Грамм
  • Сметана  — 100 Грамм (20% жирности)
  • Соль  — По вкусу
  • Зелень  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Салат из дайкона со сметаной»

Салат из дайкона со сметаной

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата из дайкона со сметаной. Овощи вымойте, обсушите и почистите от кожуры.

Салат из дайкона со сметаной

Натрите дайкон на крупной терке.

Салат из дайкона со сметаной

К дайкону натрите морковь на крупной терке.

Салат из дайкона со сметаной

Овощи посолите, добавьте сметану.

Салат из дайкона со сметаной

Все хорошенько перемешайте, украсьте салат зеленью и подавайте к столу.

Салат из дайкона со сметаной

Приятного аппетита!
Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика