Вкусный суп из индейки

Вкусный суп из индейки

Описание приготовления:

Суп из индейки прекрасно насыщает и питает организм. В дополнении с овощами получается ароматное, яркое и очень вкусное первое блюдо, которое понравится и взрослым, и деткам. Рецепт можно смело отнести к низкокалорийным, подойдет и для худеющих, и для тех, кто придерживается диетического меню.

Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Птица / Индейка
Блюдо:
Супы

Ингредиенты:

  • Филе индейки  — 300 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Картофель  — 3 Штуки
  • Помидор  — 1 Штука
  • Брокколи  — 200 Грамм (можно заменить на цветную капусту)
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Лавровый лист  — 2 Штуки
  • Перец горошком  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Зелень  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Вкусный суп из индейки

Как приготовить «Вкусный суп из индейки»

Вкусный суп из индейки

Подготовьте все ингредиенты.

Вкусный суп из индейки

Филе индейки залейте водой, добавьте лавровый лист, перец горошком и отварите до готовности, чтобы филе приготовилось быстрее, я нарезаю его сразу порционными кусочками.

Вкусный суп из индейки

Затем бульон процедите, а кастрюлю ополосните. Картофель и лук нарежьте кубикам. Морковь натрите на терке. Переложите овощи в кастрюлю.

Вкусный суп из индейки

Залейте процеженным бульоном, добавьте отварное филе индейки и отрегулируйте на соль. Варите до готовности картофеля.

Вкусный суп из индейки

Когда картофель будет почти готов, добавьте брокколи, разделанную на соцветия и помидор, нарезанный кубиками. Варите все вместе еще около 5-7 минут.

Вкусный суп из индейки

В самом конце добавьте рубленую зелень и измельченный чеснок. Доведите до кипения и снимите кастрюлю с огня. Готовому супу дайте настояться 10-15 минут.

Вкусный суп из индейки

Вкусный суп из индейки готов. Приятного аппетита!
Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика