Рубрики

Рецепты кофе

postheadericon Кофе «Секрет старого мавра»

Для приготовления одной порции понадобится:
1 чайная ложка молотого кофе,
1,5 чайная ложки сахара, сахарной пудры или меда,
80 мл воды,
1 тончайший лепесток чеснока.

Приготовление:
Приготовьтесь варить традиционный кофе по-турецки, но в кофейный порошок, до того как добавить воду, положите тончайший, прозрачный свежесрезанный лепесток чеснока. Заливать все это нужно кипятком. Лучше всего этот кофе получается с медом: чеснок связывает воедино вкус кофе и меда, создавая неповторимый букет. Если нет меда, можно его заменить сахарной пудрой.

Статистика